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关于Vino-Rich酒柜 使用酒柜的好处

  Vino-Rich酒柜机,她提供了一个人工模拟的最佳储酒环境,从8瓶到168瓶,解决您所有葡萄酒储存的难题,让您的爱酒随时保持最佳适饮的状态。

  酒柜机模拟酒窖下列环境而设计∶

  1、恒温 -- 一般葡萄酒之理想储存的温度约为10°C ~12°C,温度过低使酒之成长缓慢,不够香醇,温度过高则使酒之熟成过速,会破坏其原有之甜美风味,一般可在单一酒柜内提供不同之储藏温度,(有单层、三层、多层温度控制型机种可供选择),让酒得到最好的保护。

  2、保持适当温度 -- 湿度对於储酒之品质影响极大,湿度太低会使软木塞乾燥,导致酒的蒸发,湿度太高则因潮湿而易滋生蕈菌,理想的湿度应保持在 65~75%。

  3、消除异味 -- 良好的空气循环为葡萄酒熟成过程所不可或缺的条件之一,某些机器会有特殊的循环装置,让酒柜有了最佳的通风环境。另外由於酒会透过软木塞呼吸,因此要防止 储存环境有油漆、食物、油烟等气味进入,一般机器都会有活性碳滤清器的装置,可过滤任何异味,防止酒的品质被破坏。

  4、防震 -- 酒若经震动,则其沉淀物会溶解消失,影响酒的品质,为防止震动,一般除在压缩机上另装静音防震板外,有的机器还会在置酒的木层上镶嵌防震板,使酒所受伤害最小。

  5、遮蔽光线 -- 陈酒过程,必需避免光线及曝晒,以深色玻璃多层隔绝或胡桃木橡木外壳,防止光线的进入。

  6、安全性 -- 特殊的层格设计符合人体工学原理,提供一个最佳的储酒方式,而且置酒,取酒方便,减少因储酒取酒方式不对而导致酒瓶摔破的风险。

  酒柜机可解决您爱酒储存的问题,随时保持最佳适饮的状态

  酒柜VS酒窖VS冰箱 使用酒柜的好处

  1、酒柜VS酒窖

关于Vino-Rich酒柜 使用酒柜的好处

  为了保持葡萄酒的良好品质,不论它的价格高低,都应该在购买后存放在适当的环境里。若是少量收藏,只需注意避光和恒温。目前市场上的酒柜,具有恒温、恒湿 等功能,放进精致的红葡萄酒,在家庭装饰中是优雅高贵的象征。若您需收藏大量葡萄酒,应有个恒温、恒湿的酒窖。传统酒窖之所以用木建造而成,是因为木头作 为天然材料,可以摆放超过百年。而且酒窖要与墙壁留有3-4cm的距离,才不易受外界温度及湿度影响,保证葡萄酒不会因氧化而变质。但是,当今社会,恐怕 一般人都没有这个条件自己挖一个地窖。所以,酒柜是酒窖最好的替代者。

  2、酒柜VS冰箱

关于Vino-Rich酒柜 使用酒柜的好处

  保存葡萄酒的最佳环境是恒温、恒湿、避光避震、通风、无异味,葡萄酒要卧放在稳定的酒架上,让瓶塞与酒充分接触,维持瓶塞的湿润和密封性。很多人选择用冰箱来储存葡萄酒,实在是不得已的选择,如果有条件,还是应该选择一款合适的酒柜。


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